Brasil - Cantos, recantos e encantos
Brasil:
cantos, recantos e encantos

Na vila do Araripe - PE

Na vila do Araripe, distrito de Exu (PE), encontramos a D. Raimunda, prima de Luiz Gonzaga. Aqui ela nos encanta enquanto conta e canta um causo sobre o Rei do Baião!

Na terra da poesia...

Em São José do Egito, no sertão de Pernambuco, além de encontrarmos uma cidade de poetas, podemos conhecer um pouquinho mais da caprinocultura!

Mungunzá (Mancunzá) cearense

Um pouquinho sobre um dos pratos mais típicos do cariri cearense: o Macunzá!

Vatapá, caruru e maniçoba!

Em registro histórico da cultura gastronômica baiana, D. Edith do Prato e D. Canô Veloso falam sobre o vatapá, o caruru, a maniçoba e outras preparações.

Paçoca e moda de viola em Paraibuna - SP

Uma tradicional paçoca de pilão do interior paulistano, ao som de uma linda moda de viola!
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